Beschreibung
Schoko-Minza – Schokominzlikör
Schoko, wie schmeckt denn das? Es ist flüssige, klare Zartbitterschokolade, nur ohne Zucker.
Wir nehmen einen stark entölten BIO-Kakao von unserem langjährigen Lieferanten für BIO-Zutaten OBEG-Hohenlohe. Nach langem mazerieren, wird schonend destilliert. Ein wohliger, Gaumenkitzler, Schokoaromen sind in Süsswaren und Gebäcken omnipräsent. Deswegen ist er uns ein echter Vertrauter, der Kakaogeist. Der Kakaogeist entlockt den jungen Triebspitzen die typisch frischen spearmint-Aromen – und das macht der richtig gut, finden wir – Schokominza mal schon probiert, gebt euch den Frischekick ….
Naturbelassen, ohne Schönung und Zusatz von Konservierungsstoffen.
Erntezeit: Kakao gekaufte Ware, Minze Mai
Erntefläche Minze: 1 Gartenstück
Nachhaltigkeit: Ernteradius 20m, Minze eigen bio, eigenerzeugter Strom, recycelbare Verpackungen, Verzicht auf Schnick-Schnack
Begleitempfehlung: 2cl über einen Eiswürfel, Minzblättchen als Deko und ein Zartbitterblättchen
Verzehrempfehlung: 14 – 16° / Digestivglas mit Aromaraum
Lagerung: dunkel, stehend, bei Raumtemperatur, geöffnet zeitnah verzehren