Beschreibung
Wald übt schon immer eine Magie auf uns aus. Wildes Grün, wilde Früchte und Nüsse, waren von alters her ganz selbstverständlich Nahrung und Heilmittel. Wertvoll an Vitaminen, Mineralstoffen und Vitalstoffen.
Unsere Kräuter-Ingrid ist schon im zeitigen Frühjahr als Aromenfänger für Euch unterwegs, um den Geschmack Waldes für Euch im Waldgeist einzufangen. Frisches Frühlingsgrün, harzige und Zitrusaromen machen ihn aus. Mach dich auf die dufte Aromareise durch den Wald, hol dir den Waldgeist heim, Walderlebnis von einer ganz neuen Seite. Wir wünschen euch viele neue Walderlebnisse beim Fichtenspitzen knabbern und Bucheckern knacken.
Erntezeit: von März bis Juni
Bäume: in wechselnder Anzahl
Nachhaltigkeit: Ernte des Grünzeugs im Umkreis von 1 km, oft zu Fuss oder per Pedal, eigenerzeugter Strom, recycelbare Verpackungen – Verzicht auf Schnick-Schnack
Begleitempfehlung sehr gut zu Gerichten der veganen Küche /Wildkräuterküche, außergewöhnlicher Digestiv
Verzehrempfehlung: 14 – 16° / Digestivglas mit Aromaraum
Lagerung: dunkel, stehend, bei Raumtemperatur (keine Jahrzehnte lange Lagerung)